Manger mieux, bouger mieux

10 août 2017

Sauté de crevettes à l´hysope

3 carottes nouvelles 2 c.à s. de vinaigre de framboise 300 g de crevettes roses 1 petite botte de poireau chinois 1 gousse d´ail 6 tiges d´hysope 1 botte d´oignons nouveaux 1 c.à s. d´huile de sésame 1 c.à s. de sauce soja 1 c.à s. de sauce d´huîtres...

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10 août 2017

Information quant à mon absence

A mes chers lecteurs, Je serai absente pour quelques jours car je suis immobilisée suite à deux chutes dont l´une ds la douche et l´autre sur un trottoir, je ne suis pas une mémé mais en observant une jolie sculpture arts déco en pleine ville, je suis...

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23 juillet 2017

Marjolaine

La première des vertus de la marjolaine est de favoriser la digestion. C´est également un antispasmodique, qui aide à combattre les maux d´estomac; elle atténue les ballonnements d´origine nerveuse.

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21 juillet 2017

Vin d´aubépine

Pour deux bouteilles de 75 cl 1 grand bol de fleurs d´aubépine fraîchement coupées, sans la tige 6 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 l d´eau de vie 20 cl de vin rouge -Mettez les fleurs d´aubépine et le sucre dans une bouteille d´1,5 litre. Remplissez-la...

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21 juillet 2017

Salade de fraises à la lavande

Pour 6 personnes 10 cl d´eau 60 g de sucre 20 g brins de fleurs de lavande 500 g de petites fraises bien sucrées Chauffez l´eau, le sucre, les fleurs de lavande pendant 3 à 5 min le temps que les fleurs diffusent leur arôme dans l´eau. Equeutez et coupez...

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21 juillet 2017

Pilates n°2 : lever de jambe

Le lever de jambe en gym Pilates propose de nombreuses variantes et sont très faciles à réaliser vous permettant de muscler vos cuisses et vos fesses tout en douceur. Et tout ça au poids du corps ! Vous êtes allongé sur le flanc, vos jambes sont posées...

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21 juillet 2017

Pilates n°1 : la nage

La Nage est un incontournable des exercices gratuits de Pilates ! Il vous apprend à bien stabiliser votre buste, tout en bougeant vos bras et vos jambes. Il est parfait pour bien débuter et il est plus physique qu’il n’en a l’air. Sur le ventre, tendez...

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21 juillet 2017

Poulet à la sauge

Pour 4 personnes 1 oignon blanc 1 poulet / 30 feuilles de sauge 5 gousses d´ail 1 verre de vin blanc sel poivre roquette 2 oignons rouges Epluchez un oignon et placez le dans le poulet ( attendri la chair pendant la cuisson). Incisez la peau du poulet...

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18 juillet 2017

Principe de la décoction

Préparation de la decoction La préparation de la décoction se fera de la façon suivante : Mettre dès le début les plantes sélectionnées dans la casserole avec suffisamment d'eau. Portez le mélange eau & plantes à ébullition. À partir du commencement de...

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18 juillet 2017

Salade de pissenlits ! Oh que oui!

-Lavez les feuilles de pissenlits.-J´ai vu ma grand mère Marie répété ce geste délicat à chaque vacances. -Préparez une vinaigrette, en émulsionnant l´huile d´olive, vinaigre, le sel et poivre. -Coupez des oignons rouges. -Déposez les oignons sur le lit...

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